Esquema del Molino de Agua

El Cubo del molino proporcionaba la presión suficiente para que el agua mueva el rodezno. La rueda o rodezno, al tener engarzado el eje, mueve éste. Por último, la piedra molinera de arriba, con el giro del eje, muele el grano de millo tostado, junto con la piedra fija inferior, produciendo el muy apreciable gofio de los canarios, esencial en la dieta tradicional de los naturales de Canarias.

Rodezno y bocín del Molino del Henchidero de Tunte

Es necesario restaurar todo el mecanismo del molino, generando un circuito cerrado que facilite, por bombeo, la presión suficiente para que el agua vuelva a mover el molino. Las instituciones públicas, en especial el Ayuntamiento de la Villa de San Bartolomé de Tirajana, deben apoyar a los actuales propietarios para el engrandecimiento del patrimonio del pueblo de Tunte.

alumnado de 1º ESO

Sala de Molienda
Promoción 2005-2006 de 4º de la ESO

Página web del Hotel Restaurante la Hacienda del Molino, antiguo molino del Henchidero, que fue propiedad de don Antonio Yánez, cacique de Tunte (final siglo XIX, principio del XX).

http://www.lahaciendadelmolino.com/